L’ouvrage apporte des repères et des conseils pour mieux prendre en charge les troubles de l’alimentation, de la succion, de la déglutition, de la mastication, de la digestion, ...

Il a été co-rédigé avec 23 spécialistes : orthophoniste, diététicienne, chirurgien-dentiste, ergothérapeute, kinésithérapeute, psychomotricienne, psychologue, médecin pédiatre, ainsi que des experts du handicap et des familles.

Il est destiné aux professionnels en établissement médico-social, aux professionnels de santé, aux familles et à toute personne accompagnant une personne ayant ces troubles de l’alimentation.


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